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Vinha Paz
Vinha Paz Colheita Blanc 2023, 75cl
Le caractère des cépages Encruzado, Malvasia – Fina et Gouveio est clairement évident dans l'élégance et l'ampleur de ce vin du Dão. Montre une couleur jaune citron captivante. Le nez présente des arômes très fins et élégants avec l'expression de notes de tilleul, de mélisse, de chèvrefeuille, de sureau et d'orange associées à des notes de fruits à pulpe blanche.
En bouche il révèle de la fraîcheur et une acidité vive et attractive avec une bonne expressivité avec un volume de bouche équilibré et une finesse minérale. Exprime l'élégance, la bonne harmonie et la persistance avec une finale longue et raffinée.
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